Kociołek Kamedulski to wyjątkowe danie inspirowane tradycjami kulinarnymi regionu świętokrzyskiego i duchowością kamedulską. Serwowane w klimatycznym otoczeniu Pustelni Złotego Lasu, stanowi połączenie aromatycznych mięs, świeżych warzyw i starannie dobranych przypraw, duszonych razem w glinianym naczyniu. To harmonijne zestawienie smaków i aromatów, które nawiązuje do prostoty i naturalności charakterystycznej dla życia kamedułów. Wartości kulinarne i zdrowotne: • Mięso (np. wieprzowe, drobiowe lub wołowe) dostarcza pełnowartościowego białka, niezbędnego do budowy i regeneracji organizmu. • Warzywa (np. marchew, ziemniaki, cebula) są źródłem witamin, minerałów oraz błonnika, wspierającego prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Dlaczego warto wybrać to danie? Kociołek Kamedulski to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także sposób na doświadczenie lokalnej kultury i tradycji. Informacje o alergenach: • Możliwe alergeny: mięso (np. wieprzowina, drób – w zależności od użytych składników), seler (często dodawany do potraw duszonych), przyprawy (np. musztarda lub inne mieszanki przypraw). • Warto poinformować obsługę o ewentualnych alergiach na konkretne składniki używane w procesie przygotowania potrawy. To danie jest doskonałym wyborem dla osób poszukujących autentycznych smaków regionu świętokrzyskiego oraz chcących poczuć atmosferę dawnego życia kamedułów!