Sultani Hotel

Sałatka z ośmiornicy i mięsa kraba, tatar z awokado i staromodny pomidor

Od poniedziałku do piątku od 12:30 do 17:00

Méli-Mélo z wędzoną piersią kaczki, żołądkiem confit, gruszką, serem Roquefort i orzechami...

Od poniedziałku do piątku od 12:30 do 17:00

Sałatka Cezar w stylu Kin La Belle - smaczna wersja klasycznej sałatki.

Niedzielny bufet od 12:30 do 15:00

Pot-au-Feu z policzków wołowych, wafle z batatów, krem czosnkowy niedźwiedzia

Kotlet jagnięcy à la Pôele, Petit Farci à la Provençale i polenta z cebulą

Pavlova z egzotycznymi owocami

Crème Brûlée

Saumon Fumé dans les Brumes du Fleuve Congo - Delikatnie aromatyzowana wędzona rozkosz

Doskonałe połączenie świeżości i śródziemnomorskich smaków

Sałatka z awokado w królewskim winegrecie - wyrafinowane połączenie tekstur i smaków

Symfonia lokalnych smaków w pocieszającej zupie

Eksplozja smaku w każdym kęsie

Cannelloni nadziewane szpinakiem i ricottą, opcja zielona

Zaproszenie do kulinarnej podróży do krain Włoch i Konga

Grillowane Moanda Cossas z czosnkiem i pili - grillowana rozkosz z egzotycznymi smakami

Egzotyczna słodycz w daniu umiejętnie przygotowanym przez naszego szefa kuchni

Jednostronnie grillowany stek z łososia - czysta rozkosz marynowana i grillowana do perfek...

Z sosem Vierge, słodkim ryżem - doznanie smakowe ze śródziemnomorskimi akcentami

(3 porcje) Kulinarne doświadczenie, którym można podzielić się z rodziną i przyjaciółmi.

Z ziemniakami, tianą warzyw - obfite i smaczne dla miłośników ryb

Z frytkami i sosami - delikatny kawałek mięsa z pysznymi dodatkami

Z pieczonym ziemniakiem - pocieszające i smaczne danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe...

Charakterystyczne danie - lokalna specjalność, której nie można przegapić

Przepiórki w sosie Crapaudine, marynowane w cytrynie i lokalnym imbirze

Z sosem szczawiowym od Mamans Maraichères (dodatki do wyboru: Chikwang, Fufu, Lituma)

Zapiekanka z duszonego koziego sera z kongijskim pomidorem, bananem i pondu (liść manioku)

Nasze własne podejście do włoskiego klasyka

Doznania smakowe w wyrafinowanym daniu z makaronu

Kremowe, pyszne danie dla miłośników kuchni wegetariańskiej

Włoska słodycz do odkrycia

Odrobina świeżości i słodyczy na zakończenie posiłku w dobrym stylu

Czekoladowy przysmak dla uzależnionych od czekolady

Pyszna tarta z karmelizowanymi owocami dla miłośników słodyczy

(Cytryna, Mango, Pasja) - tropikalny przysmak naleśnik sułtański i domowe placuszki

Sezonowa świeżość, którą można się cieszyć w zależności od lokalnych zbiorów

Chrupiąca rozkosz, którą można się delektować z rozkoszą

Odświeżony klasyk, idealny na zbilansowaną przerwę na posiłek

Obfity burger z odrobiną rozpływającego się sera

Delikatne połączenie morskich smaków na chlebie tostowym

Wyrafinowany wybór dań szefa kuchni zapewniający pełne doznania smakowe

Miękkie, pachnące kąski, które przywołują smaki morza

Tradycyjne danie, które przenosi do serca lokalnych smaków

Pocieszająca zupa przygotowana z najlepszych składników na rynku

Eksplozja koloru i smaku w daniu z makaronem al dente

Włoski klasyk w nowej odsłonie z naszym pysznym domowym sosem

Anamongo, Lituma i Pondu ya Limbondo lub styl szczawiu

Just Grilled with Chef's Touch, ryż na słodko

Grillowane à la Plancha, masło imbirowo-czosnkowe; pieczone jabłka, świeża sałatka

Court-bouillon w stylu sułtańskim, Banana Bouille

W trybie Shaba Zielone warzywo, tak jak lubimy, Chikwangue

Wędzona ryba cossa cossa z oliwą z pierwszego tłoczenia, lekko pomidorowa, Chikwangue lub ...

Chrupiący asortyment egzotycznych smaków do dzielenia się