Tempo para preparação : 5 min Cacık(tzatziki) é um prato típico da culinária da Turquia. A palavra grega tzatziki é derivada da palavra turca cacık, que se refere à mesma receita, sendo porém mais diluída. Os pepinos são cortados em cubos pequenos, misturados com iogurte e dependente de preferencia, com o alho. É sempre servido frio.