É um vinho cheio de sabor e com uma cor granada profunda. No nariz, aromas a frutos vermelhos combinados com o picante muito distinto da variedade Syrah. Um vinho tinto encorpado, com uma textura aveludada que remete a uma mistura de ameixas vermelhas e framboesas com toques de ervas mediterrâneas. O picante da pimenta preta é acompanhado por taninos maduros e notas de baunilha, sinais típicos de uma madeira bem integrada.