Amadurecimento Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em pipas de carvalho francês. Teor Alcoólico Teor Alcoólico 14,5% Visual Cor vermeho rubi com reflexo granada. Olfativo Aromas que lembram frutas vermelhas e negras em compota, com toques de especiarias. Gustativo Vinho concentrado, rico em taninos de boa qualidade e legante toque de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho. Madeira bem integrada ao vinho. Fim de boca persistente e prolongado. Harmonização Harmonização Carnes vermelhas e caças,