Queen Mama

Peito de frango recheado (mussarela, alcaparras, manjericão, tomate seco, manteiga)

Meio pato assado por 12 horas, um chutney de cereja

250g de suculenta carne bovina, mussarela fior di latte, chips de presunto San Daniele, ma...

250g de carne suculenta, mussarela defumada, picles de cebola roxa, picles italianos, sals...

Fritas servidas com ketchup

Batata frita com azeite trufado polvilhado com queijo Pecorino Romano servido com maionese...

Batatas assadas com manteiga, sal e alecrim

Mix de salada italiana, tomate cereja, cebola roxa, pimenta vermelha, pepino fresco e molh...

Salada à base de couve branca crua picada com adição de cenoura, maionese, vinagre de vinh...