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Sugestão do chef
Buffet
Partida a frio
Partida quente
Pratos de peixe
Carnes e aves
Massas
Sobremesas
10 + 2 itens indispensáveis
Sábado no mar
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Papillote de Mabongo e Mposé
35,00 US$
Anamongo, Lituma e Pondu ya Limbondo ou estilo Sorrel
35,00 US$
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Bar Mediterrâneo
36,00 US$
Just Grilled with Chef's Touch, Sweet Rice (Apenas grelhado com toque do chef, arroz doce)
36,00 US$
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Lagosta Real de Muanda
40,00 US$
Grelhado à la Plancha, manteiga de gengibre e alho; maçãs assadas, salada fresca
40,00 US$
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Mosombo Fresh from here
28,00 US$
Court-bouillon estilo Sultani, Banana Bouille
28,00 US$
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Nzanda grelhado no Makala
29,00 US$
No modo Shaba Vegetais verdes como nós gostamos, Chikwangue
29,00 US$
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Conheça o peixe defumado da cossa cossa
32,00 US$
Encontro de peixe defumado com cossa cossa com óleo virgem levemente tomatada, Chikwangue ...
32,00 US$
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