feito em colaboração com seitan coberto com churrasco gaz oakley servido com um coco + 'ovo' vegan sriracha, cogumelos shiitake grelhados e aspargos em uma cama de arroz integral. coberto com feijão edamame, cenoura e cebolinha. temperado com molho doce de amai e guarnecido com sementes de gergelim e lima fresca