Если вы любите морепродукты, вам понравятся эти сочные и сочные мидии на пару в бульоне из местного пива. Приправленные чесноком, лимонным соком и свежей зеленью, эти мидии на пару обязательно нужно попробовать.
Мидии подаются с поджаренным хлебом из закваски.
Совет: К мидиям рекомендуется подавать белое или игристое вино.