Подается в качестве основного блюда (и часто указывается в меню как Gemischter Salat) или гарнира к Fitnessteller (по сути, швейцарский эквивалент безуглеводного блюда, обычно что-то приготовленное на гриле, например, стейк или креветки, с салатом на гарнир) ) швейцарский салат немного невоспетый герой