مریشکی سورکراوەی کریسپی خواردنێکی ستاندвает کریسپی خواردنێکی ستاندвает لە ەواردنێکی سانيداردە لە خواردنی کانتۆنی باشووری چین و هۆنگ کۆنگ. مریشکەکە بە شێوەیەک سور دەکرێتە? Хрустящий жареный цыпленок — стандартное блюдо кантонской кухни южного Китая и Гонконга. Курица обжаривается таким образом, что кожа становится очень хрустящей, а белое мясо относительно мягким.