Аллатская самса — традиционные узбекские пирожки с хрустящей корочкой и сочной начинкой из мяса (баранина или говядина), лука и ароматных специй. Завернутые в тонкое тесто и запеченные до золотистого цвета, они станут отличным дополнением к любому застолью или сытным перекусом.