Манты — традиционные паровые пельмени, популярные в Центральной Азии. Они готовятся из тонкого теста и начиняются мясом (чаще всего бараниной или говядиной), а также луком и специями. Манты имеют сочную начинку и нежное тесто, благодаря способу приготовления на пару, что делает их мягкими и ароматными. Это сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина и часто подается с соусом или сметаной.