Традиционный кислый суп из домашней закваски, дополненный кусочками бекона и яйцом всмятку. Блюдо приправляется острым хреном и ароматным майораном и подается с картофелем. К нему прилагается свежий хлеб нашей собственной выпечки. Вес всего блюда: 500g