Регулярное употребление соков способствует оптимизации обмена веществ, наличие клетчатки в составе этих напитков улучшает функционирование желудка и кишечника. Диетологи рекомендуют использовать данный вид напитков для проведения разгрузочных дней и специальной соковой диеты.