Doğranmış marul, domates, salatalık, za'atar tohumu, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılır. Kızarmış kekikli lübnan ekmeği parçaları ile servis edilir. الخس و الطماطم و الخيار و الأفوكادو مع بذور الزعتر ، تعلوها قطع الخبز العربي بالزعتر المحمص, متبلة بزيت الزيتون بالليمون. [V] = Vejetaryen [ N ] = Kuruyemiş [ S ] = Baharatlı Tüm fiyatlar Bahreyn Dinarı cinsindendir, %5 Devlet Harcı, %10 Servis Ücreti ve %10 KDV hariçtir. الاسعار لا تشمل 10٪ رسوم الخدمة ، 5٪ ضريبة حكومية و 10٪ ضريبة القيمة المضافة