Kahve, kavrulmuş kahve ağacı çekirdeklerinden yapılan bir içecektir. Geleneksel olarak sıcak servis edilir, ancak buzlu olarak da tüketilebilir. Kahve, içerdiği kafein nedeniyle uyarıcıdır; demleme yöntemine bağlı olarak genellikle 207 ml'de 80 ila 140 mg kafein içerir.