Pinot Grigio Hakkında İlginç Bilgiler Grigio, İtalyancada kabuğunun renginden dolayı Gri anlamına gelir! Pinot Gris üzümü, Pinot üzüm ailesinin bir parçası olan Pinot Noir ve Pinot Blanc üzümlerinin genetik mutasyona uğramış halidir. Pinot Gris, beyaz bir üzüm olmasına rağmen kabuğunda pembe ve gri tonlar bulunur ve bu da onunla üretilen şaraplarda belirgin renklere yansıyabilir. Bu üzüm Fransız kökenli olmasına rağmen, onu dünyaya tanıtan ve küresel üretimine hakim olan İtalyanlardır!