1920 yılında Deonilde Freitas tarafından başlatılan, Germana Freitas ve daha sonra Ermelinda Freitas tarafından sürdürülen bu kulüpte her zaman şaraba özel bir önem verilmiştir. İlk nesilden bu yana bu ev, başlangıçta kendi markası olmadan toplu olarak üretilip satılan bağlarının ve şaraplarının kalitesine odaklanmıştır. Mevcut yönetim Leonor Freitas'ın yönetimi altında büyük değişim yaşandı ve 1997 yılında, yüzyıllardır var olan bu aile işletmesi için yeni bir döngü başladı ve ilk şarap Casa Ermelinda Freitas ismiyle üretilip şişelendi.