Şarapçılık: Bağlar Fernando Pó ve Palmela'dan geliyor. Fermantasyon paslanmaz çelik fıçılarda, sıcaklık kontrolü ve uzun süreli maserasyonla gerçekleştiriliyor. Fransız meşe fıçılarda 9 ay olgunlaştırılıyor. Üzüm çeşitleri: Syrah, Aragonêz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon. Tadım notaları: Nar rengi, yoğun, kaliteli tanenler açısından zengin ve oldukça karmaşık bir şarap. Olgun kırmızı meyve aromalarıyla, ona bir tutam vanilya veren odunsu notalarla iyi bir şekilde tamamlanıyor. Kalıcı ve uzun bir bitiş.