Fransa kökenli Carménère, Latin Amerika'da, özellikle Şili'de popülerlik kazanan bir üzümdür. Yoğun aromalara sahip, orta gövdeli kırmızı şaraplar üretmesiyle bilinen bu çeşit, dünya çapındaki şarap üreticilerinde giderek daha fazla popülerlik kazanmaktadır.