1920 yılında kurulan Casa Ermelinda Freitas, Güney Portekiz'in Fernando Pó şarap bölgesinde köklü bir geleneğe sahip aile işletmesi bir şarap imalathanesidir. Bu şarap, 20. yüzyılın sonlarında şirketin itici güçlerinden biri olan Dom Freitas olarak bilinen Manuel João de Freitas'a bir saygı duruşu niteliğindedir. Castelão üzüm çeşidiyle üretilen, bir miktar Touriga Nacional ve Syrah esintileri taşıyan bu şarap, zengin ve kalıcı bitişlere sahip olup, burnunda yoğun olgun kırmızı meyve aromaları sunar.