"Kristal domuz knuckle", Jinan'da yerel lezzete sahip geleneksel bir yemektir.Geçmiş nesil şeflerin dikkatli bir şekilde geliştirilmesinden sonra, yavaş yavaş benzersiz bir tada sahip geleneksel bir ünlü yemek oluşturdu. Domuz böreği çok besleyici,tatlı,tuzlu ve yumuşak bir yapıya sahip olup,kanı uyumlandırma, cildi nemlendirme,böbreği doldurma,bel ve ayakları güçlendirme etkisine sahiptir.Daha fazla protein, özellikle çok miktarda kolajen içerir. , Cildin dolgun ve nemli olmasını sağlar. , Güçlü bir vücut gıda tedavisi.