Image
Category image
ÇIĞ KOYUN CİĞERİ
6 000,00 CFA
Uzmanlar için nadir ve enfes bir lezzet deneyimi olan çiğ koyun ciğerimizle mutfak özgünlüğünü keşfedin. Bu ikonik yemek, hassasiyet ve lezzet zenginliği arasında ince bir denge kurar. Koyun ciğerinin inceliği ön plana çıkarılır ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyen çökmekte olan bir doku sunar. Ciğerin doğal aromalarının tazeliği özenle korunur, ince nüanslardan oluşan bir palet ve damakta kadifemsi bir his sağlar. Hassas notalarını geliştirmek için özel olarak seçilmiş çeşnilerin eşlik ettiği her ısırık, dokuların ve tatların uyumlu bir evliliğini ortaya çıkarır ve kaliteli, otantik yemek sevenler için rakipsiz bir mutfak deneyimi sunar.