Avrupa'da Piedmont dışında bu şekilde tartar yiyebileceğiniz tek yer. Ev yapımı focaccia, chimichurri ezmesi, macadamia fıstığı, biber çapası ve Warmian Manufactory'den soğuk preslenmiş üzüm çekirdeği yağı ile servis ediyorum. Burrata: caseificiopalazzo.com 400g