PORSIYON 150-180gr 4 havuç 1 soğan 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı bitkisel yağ 1,5 yemek kaşığı tuz 1/3 çay kaşığı siyah yenibahar 1/3 çay kaşığı öğütülmüş kişniş 1/3 çay kaşığı kırmızı acı biber 1/3 çay kaşığı kırmızı dolmalık biber 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı %70 sirke 1 demet kişniş