75 gram dana eti 30 gr pirinc 37,5 gram soğan 25 gram dolmalık biber 50 gram taze salatalık 1,5 diş sarımsak 25 gram bitkisel yağ 25 gram soya sosu 0,5 yemek kaşığı pirinç sirkesi 25 gram nişasta tadına göre tuz tat vermek için karabiber kırmızı acı biberi tatmak