3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı kekik 1/2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı salça 1/2 çay kaşığı karabiber 2 adet tavuk göğsü (ya da kemiksiz but eti) 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)