材料： 1. 生菜 2. 雞蛋 3. 番茄醬 4. Salt 5. Peper 步驟： 1. 生菜切絲 2. 雞蛋打勻+peper +salt 3. 鑊放油 落生菜 到雞蛋 4. 燜2mins 5. 翻面再煎 6. 煎好係面+番茄醬