材料： 1. 蔥 2. 豆乾 3. 雞胸 4. Soy sauce 5. Peper Sauce： 味醂➽1 🥄 蒜泥➽1/4 🥄 麪粉➽1 🥄 步驟： 1. 葱切粒 2. 豆乾+雞胸 切厚片 3. 雞胸+sauce（麪粉最後落） 4. 鑊落油煎豆乾至金黃（備用） 5. 落油中火煎雞胸再炒 6. 落豆乾+葱炒 7. 再落soy sauce +peper