珍珠奶茶，又稱珍珠奶茶、泡泡茶，是1980年代起源於臺灣的茶類飲料，為臺灣泡沫紅茶、粉圓茶飲文化中的分支，其作法為將粉圓加入奶茶中，奶茶可以是由奶精或鮮乳調製；另有「珍珠紅茶」、「珍珠奶綠」等衍生種類，為臺灣最具代表性的手搖飲料之一，並從臺灣流行至世界各地。