新鮮手工製作凍存,有別於外面賣的貝果,師父特別研發出一種Q彈有勁的貝果,一次吃完一整個也不會覺得乾澀
$21 (6入貝果)
口味選擇 :
原味貝果 、原味起司 、原味蔓越莓 、原味玉米、巧克力 、巧克力乳酪 、雙倍巧克力、抹茶貝果 、抹茶紅豆、咖啡貝果 、咖啡核桃 、咖啡乳酪
📝成分:麵粉、糖、鹽、酵母等
📌賞味期限:室溫兩天、密封冷凍14天
📢貝果建議吃法:
● (美食家吃法)家用烤箱回烤:
欲食用前一晚就從冷凍拿出室溫慢慢退冰,家用烤箱掀開5分鐘預熱,進烤箱前再往貝果或麵包外表充分噴水,在悶烤1~2分鐘讓表皮酥脆,有如剛出爐的口感!(請注意不讓表皮烤焦,家用小烤箱,火力不同)。
如果不喜歡用烤箱,待貝果恢復常溫即可食用
● (不按牌理吃法)電鍋蒸法:
較適合無包餡及鹹味類的貝果,會有Q韌的口感。食用前放入電鍋,加一小杯水(或不加),開關跳起即可。要注意時間不要太久,表面容易糊掉,如果你不趕時間,蒸過在烤更好吃!
● (牛仔很忙吃法)微波加熱:
這方法最不推薦,但如果妳真的真的很趕時間,又忘了先退冰,建議您將廚房紙巾噴濕,再將貝果包裹好,微波約2分鐘,如貝果仍未完全軟,可再延長30秒,(每家微波爐火力不同,請自行觀察)
‼️以上任何方式,一定要盡快食用完畢,不然麵包水分流失後將變乾硬!!