Cocina Fusión
PIQUEO
CARTA DE VINOS
LICORES
PARA TERMINAR
A LA PARRILLA
DEL MAR
PASTA Y RISOTTO
ENSALADAS
SANDWICHES Y BURGER
PARA COMPARTIR
Bebidas
Adicional de pan Bao
1,00 US$
Pan Bao adicional.
1,00 US$
Baos de costillas de cerdo criollo
14,70 US$
Costillas de cerdo glaseadas en su propia salsa de cocción. sale con tres panes baos para armar a su gusto acompañado de nuestra variedad de pickles, aros de cebolla y salsas..
14,70 US$
Costilla de cerdo BBQ
12,95 US$
200gr de sabrosa costilla de cerdo BBQ acompañada de ensalada coleslaw, encurtidos de la casa y parmetier de papa con tocino. Sale con chimichurri y salsa criolla.
12,95 US$
Milanesa de pollo
10,50 US$
Milanesa de pollo gratinada con queso acompañada de pure de camote, humus de remolacha, demiglas asiático con ligeros toques de nuestro cacao fino de aroma Khuyay y nuestros pickles. Sale con salsa tártara y mayonesa de morrón.
10,50 US$
Croquetas de coliflor asada
6,99 US$
Tres croquetas de coliflor asada, acompañadas de alioli casero y un exquisito toffee cremoso de coliflor caramelizada.
6,99 US$
Adicional de salsa maracuya en alitas
0,99 US$
0,99 US$
Adicional de salsa BBQ en alitas
0,99 US$
0,99 US$
Adicional de salsa búfalo en alitas
0,99 US$
0,99 US$
Alitas de pollo con salsa de maracuya (8 unidades)
9,90 US$
8 alitas de pollo con salsa de maracuya.
9,90 US$
Alitas de pollo con salsa BBQ (8 unidades)
9,90 US$
8 alitas de pollo con salsa BBQ acompañado de cacao fino de aroma Khuyay.
9,90 US$
Alitas de pollo con salsa búfalo (16 unidades)
18,66 US$
16 alitas de pollo con salsa búfalo.
18,66 US$
Alitas de pollo con salsa búfalo (8 unidades)
9,90 US$
8 alitas de pollo con salsa búfalo.
9,90 US$
Tortilla de papas andinas
2,50 US$
Clásica tortilla de papa cuajada, acompañada de alioli de la casa. Sale con pan focaccia.
2,50 US$
Típica de new york asado
12,80 US$
200gr de new york asado,papas bastón rebozadas, variedad de pickles de la casa, chimichurri, salsa de cebolla, mayonesa de pimientos morrón, sal de cacao fino de aroma Khuyay.
12,80 US$
Típica de bife de chorizo asado
13,34 US$
200gr de bife de chorizo asado,papas bastón rebozadas, variedad de pickles de la casa, chimichurri, salsa de cebolla, mayonesa de pimientos morrón, sal de cacao fino de aroma Khuyay.
13,34 US$
Típica de picaña asada
13,80 US$
200gr de picaña asada,papas bastón rebozadas, variedad de pickles de la casa, chimichurri, salsa de cebolla, mayonesa de pimientos morrón, sal de cacao fino de aroma Khuyay.
13,80 US$
Epica chorizo criollo y salsa de queso
5,50 US$
Chorizo criollo, salsa de queso,papas cubicas bañadas en salsa brava.
5,50 US$
Epica pulled beef y salsa de queso
6,59 US$
Pulled beef,salsa de queso,papas cubicas bañadas en salsa brava.
6,59 US$
Epica pulled pork y salsa de queso
6,75 US$
Pulled pork, salsa de queso,papas cubicas bañadas en salsa brava.
6,75 US$
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