Queen Mama

rzymskie grube rurki z moją kiełbasą i pasta truflową, posypane serem Gran Kinara z 2020r

Pappardelle, sos na bazie pomidorów San Marzano, masło, czosnek, bazylia, straciatella, pr...

ręcznie robione grube toskańskie kluski, sos z żeberka wieprzowego z dodatkiem nduji z cal...

takie ni to spaghetti ni to pici, grube kluski gotuję z krewetkami, czosnkiem i cytryną, ...

ręcznie robione grube toskańskie kluski z serem Gran Kinara z 2020r, masłem, włoskim „bo...

gnocchi domowe z kiełbasą mojej produkcji, z serem Gran Kinara z 2020r z dodatkiem chilli...

gnocchi domowe z intensywnym pełnym smaku serem z regionu Aosty w północno zachodnich włos...

ravioli wypełnione puree z jesiennej dyni, podane z chrupiącym, złocistym panko w maślany...

grubiutkie wstążki makaronu z kurczakiem, borowikiem, czosnkiem i tymiankiem. Na koniec p...

Zaczynam od ugotowania al dente bucatini, a następnie na patelnię wrzucam kruchy guanciale...